Ich habe ein paar mini Valentinstag Cupcakes für meine wundervollen Klassenkameraden gemacht. Sie haben besonders die Buttercream genossen. Ich bin normalerweise kein Buttercream Fan, aber diese schmeckt mir. Ich habe dieses Rezept das erste Mal gemacht. Es ist eine hausgemachte Buttercream, die man 20 min. mit dem Mixer schlagen muss. Danach war leider mein Mixer kaputt. Ich glaube ich brauche wirklich eine von den tollen Kitchen Aid Standmixer :-))).







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